Datos del Responsable
- Denominacion Social: MON SELECT IBERICA S.L.
- CIF: B16526865
- Domicilio Social: Crt. Santa Maria de Trassierra, 47, Bloque 1, Local 1. 14011 Cordoba
- Contacto: reservas@brote.es
- Telefono: 674 670 898
Informacion que recopilamos
En cumplimiento del Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo (RGPD) y la Ley Organica 3/2018 de Proteccion de Datos Personales (LOPDGDD), le informamos que los datos personales que nos facilite a traves de los formularios de esta web seran tratados por MON SELECT IBERICA S.L. como responsable del tratamiento.
Datos recogidos a traves de formularios
- Formulario de reservas: nombre, telefono, email, fecha, hora, numero de comensales y observaciones.
- Formulario de contacto: nombre, email, asunto y mensaje.
Finalidad del tratamiento
Los datos facilitados seran tratados con las siguientes finalidades:
- Gestionar las reservas solicitadas.
- Responder a consultas y solicitudes de informacion.
- Enviar confirmaciones de reserva por email o telefono.
Legitimacion
La base legal para el tratamiento de sus datos es:
- El consentimiento del interesado al enviar el formulario.
- La ejecucion de una relacion contractual (gestion de reservas).
- El interes legitimo del responsable.
Destinatarios
Sus datos no seran cedidos a terceros salvo obligacion legal. No se realizan transferencias internacionales de datos.
Conservacion de datos
Los datos se conservaran durante el tiempo necesario para cumplir con la finalidad para la que fueron recogidos y para determinar las posibles responsabilidades derivadas. Los datos de reservas se conservan durante 12 meses tras la visita.
Derechos del interesado
Usted tiene derecho a:
- Acceder a sus datos personales.
- Solicitar la rectificacion de datos inexactos.
- Solicitar la supresion de sus datos.
- Solicitar la limitacion del tratamiento.
- Oponerse al tratamiento.
- Solicitar la portabilidad de sus datos.
Para ejercer estos derechos, puede dirigirse a reservas@brote.es adjuntando copia de su DNI.
Tambien puede presentar una reclamacion ante la Agencia Espanola de Proteccion de Datos (AEPD).
Cookies
Esta web utiliza cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia de navegacion. Puede consultar nuestra politica de cookies en la pagina de Aviso Legal.
Tipos de cookies utilizadas
| Cookie | Tipo | Finalidad | Duracion |
|---|---|---|---|
| brote_staging_preview | Tecnica | Vista previa de desarrollo | 24 horas |
| wordpress_logged_in_* | Tecnica | Sesion de administracion | Sesion |
| wp_wpfc_* | Rendimiento | Cache de paginas | Variable |
Como desactivar cookies
Puede configurar su navegador para rechazar cookies. Instrucciones por navegador:
- Chrome: Configuracion > Privacidad y seguridad > Cookies.
- Firefox: Opciones > Privacidad > Cookies.
- Safari: Preferencias > Privacidad.
- Edge: Configuracion > Privacidad > Cookies.
Seguridad
MON SELECT IBERICA S.L. ha adoptado las medidas tecnicas y organizativas necesarias para garantizar la seguridad de los datos personales y evitar su alteracion, perdida, tratamiento o acceso no autorizado.
Modificaciones
MON SELECT IBERICA S.L. se reserva el derecho a modificar esta politica de privacidad para adaptarla a novedades legislativas o jurisprudenciales. En caso de cambios sustanciales, se notificara a traves de esta pagina.
Ultima actualizacion: marzo de 2026.